张家港日报记者/周洁雯姜丽丽美编/周洁雯近期张家港市农业委员会在全市农产品企业内开展2016年度张家港市级农产品“创牌立信”示范单位评选活动初步评选出的10家农产品生产经营企业会分5期进行形象展示最终通过农产品质量安全社会监督员以及微信投票最终产生5家本年度“创牌立信”示范单位记得要关注张报君投票哈微信投票时间：今天~10月17日 今天，第四期上线！来一起认识下接下来的两家企业吧！张家港市正德河蟹养殖基地 黄毛、金爪、青背、白肚，个大、干净、肉质鲜嫩、淡淡的甜味！ 现在什么水产最“明星”？非大闸蟹莫属。但是小编文中开头所描述的，可不是阳澄湖或者哪里的大闸蟹，而是Made in 张家港这里的螃蟹——位于塘桥镇青龙村的张家港市正德河蟹养殖基地！！ 他家的河蟹，在当地有着“老板蟹”的美誉，这可不是随随便便得来的！从1998年到2016年，从原本30亩水面的规模到如今的100余亩，不变的是，老板季正德始终在不停地学习、钻研、改进，琢磨出了一套自己的养蟹经验！ 水中水草要调好有过8年养鱼经验的季正德认为，要搞好水产，水质特别重要！季正德调水有着自己的讲究：先用石灰、漂白粉进行消毒，然后添加益生菌，分解水中的亚硝酸盐、硫化氢等，再进行监测，达到浅水养殖标准后再引入蟹池。这样处理过的水，鱼、蟹都容易适应。螃蟹要养好，全靠一棵草。水草不仅能优化水质，还能为螃蟹提供栖息场所。从2003年开始，季正德引进了伊绿藻、蟹肥草、苦草等水草，这些水草入池扎根后，一直长到水面，形成垂直的栖息场所，螃蟹不管嬉戏还是进食，都是躺在水草上，不着池底，身上自然而然就干净了。 好蟹就要吃得好蟹要肉多美味，首先要让蟹吃得好！正德河蟹养殖基地的螃蟹伙食可不差！在春季清明前，螃蟹吃的是小螺蛳。螺蛳不仅能明显改善水质，还能为脱壳时的螃蟹补钙。4月份螃蟹开食后，螃蟹吃的是小杂鱼，6月份长江餐条上市后，就吃餐条；捕捞前2个月，螃蟹吃上了带鱼。够讲究吧！ 正是这种“钻牛角尖”的精神，正德河蟹养殖基地只出精品！比别家提前半个月上市，蟹的品质却不会减少半分！ 受气候影响，今年张家港市正德河蟹养殖基地的河蟹“出浴”得比往年晚些，国庆开始才与大家见面， 但是可一点儿没影响到它们的人气！可想而知，如今的商品，还是品质决定人气和市场！ 概况张家港市正德河蟹养殖基地位于塘桥镇青龙村，距离204国道2km，河蟹养殖池塘水质清澈，空气清新、环境幽静、景色优美怡人，道路、绿化配套，仓库、运输工具等生产设施齐全。主要从事河蟹、家鱼、青虾等水产品养殖，严格按照无公害水产品生产要求，选用优质品种，冬季干塘清淤、春季水域放养水草，保持和改善水质，正德牌河蟹个体大而匀称，肉质嫩、膏黄肥、味道鲜美独特、营养丰富、质量安全无害，是宾馆、饭店和居民餐桌上的美味佳肴，也是亲朋好友间传递友谊的时令佳品，品质堪比著名的阳澄湖大闸蟹，深受消费者的喜爱，产品畅销于本地和周边市场，具有较高的知名度和良好的信誉。2005年获无公害农产品认证并一直保持至今。张家港市现代农业示范园区联农农产品专业合作社 说起市民每天都吃的大米东北的大米是公认的优质、好吃但本市上市的“苏香米”会给你一份格外的惊喜完全可以竖起大拇指，点个zan 它产自于现代农业示范园区米质优、适口性好，直链淀粉含量低，蒸煮后米饭晶莹剔透，口感软、糯且带有香味，食味品质极佳，有“软香粳”之称。 它是如何成为优质的“苏香米”的呢？首先得益于它的生长环境优质的土壤和良好的环境光照充足，气候温和宜人，工业化程度低河网自成水系，化肥使用量相对较少，无土壤、空气、灌溉水污染，土壤以轻壤土为主，有机质含量、PH值等处于优质水平其次得益于严格的管理统一供应品种、生产资料，统一技术规程、技术指导，统一监督管理、统一收购销售。统一使用镇、村两级负责供应的肥料与农药。苏香米是联农农产品专业合作社开发的“常阴沙”品牌系列农产品中的一种 张家港市现代农业示范园区联农农产品专业合作社目前拥有5只绿色食品，直属核心基地—常青农业公司获得了江苏省无公害园艺场整体认证，认证无公害农产品25只。被张家港市农委评定为农产品质量安全管理最高等级—A级基地。 开发“常阴沙”品牌系列农产品，涵盖米、油、蛋、禽、果品、水产等六大类，包括苏香米、菜籽油、青壳鸡蛋等二十余种特色农产品。2013年起销售的农产品包装都加贴二维码追溯标签，消费者用手机扫描就可直接了解农产品生产、加工、流通全过程。概况张家港市现代农业示范园区联农农产品专业合作社位于环境优美的常阴沙现代农业示范园区，成立于2010年5月，以常阴沙现代农业示范园区特色农业基地、农户为基础，拓展加工、配送、销售等产业，形成 “产、加、销”三位一体的综合型合作社。联农合作社高度重视农产品质量安全工作，将质量安全作为合作社生存发展的重要基石，树立了“狠抓农产品质量安全，打响常阴沙绿色品牌”的发展理念。目前，“常阴沙”品牌农产品配送网点已覆盖机关、学校、超市等90多个企事业单位，在苏州市区开设了2家直销门店，年配送额5000多万元。原创内容，其他媒体和公众号未经允许不得转载，授权转载务必注明来源，否则将追究法律责任。【缪一松的谜世界】上期谜底：七喜本周谜题：垂暮之年仍俭朴（3字节日别称）友情提示：直接回复“猜谜”小编告诉您答案！ 亲，看完给小编赞一下吧 ↓↓↓↓